Raw food menu - velice lahodný živý oběd!

Hrášková polévka

Mrkvové karbanátky

Zimní dezert ze sušeného ovoce a grepovou šťávou

Koblihy - klasické masopustní a dokonce i bezlepkové

Než se pustíme do samotné přípravy koblih, připravíme si ráno nebo nejlépe den předem všechny ingredience i pracovní náčiní . Ideální je, aby vše mělo stejnou teplotu. Pokud totiž na poslední chvíli vytáhneme marmeládu z lednice, může nám krásně nakynuté těsto prudce ochladit a výsledek se projeví tak, že koblížky už dobře nenakynou a nezakulatí se při smažení.

Recept zde!