Domácí pralinky na tři způsoby

foto: kulinarskedelikatesytp.cz

Domácí pralinky můžete vyrobit z pár ingrediencí, které jistě najdete doma. Stačí nějaké sušené ovoce a oříšky. Je to velmi pěkný dárek například na den matek, k valentýnu nebo k narozeninám.

Jablečný koláč postavený na hlavu

foto: kulinarskedelikatesytp.cz

Pro změnu je tady velmi jednoduchý a rychlý koláč - obrácený jablečný koláč. Těsto je podobné, jako na bábovku a chutná opravdu výtečně!

Domácí čokoládové muffiny - velmi rychlé!

foto: kulinarskedelikatesytp.cz

Tyhle muffiny jsou extra rychlé na přípravu. Pokud vám nečekaně zavolá kamarádka, že do hodiny příjde na kafe, v pohodě to stíháte. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept!

Raw food chlebíčky - zdravé jednohubky pro slavnostní chvíle!

Klasické chlebíčky už dávno vyšly z módy. Pokud chystáte narozeninovou oslavu nebo párty pro přátele a vymýšlíte vhodné menu, zkuste udělat raw food chlebíčky. Hezky vypadají, jsou zdravé, chutné, barevné a navíc je teď živá strava v módě!

Ingredience: Spousta zeleniny dle vašeho výběru a chuti!

Postup: Jako podklady chlebíčků jsou ideální plátky cukety i okurky. Nakrájejte zeleninu na plátky a skládejte podle vaší fantazie. Na první fotce jsou chlebíčky na cuketě: směs naklíčených semínek, rajče, žampión, bazalka. Na druhé fotce opět na cuketě: naklíčený amaranth, ředkvičky, pažitka.

I sladké jednohubky jsou velmi chutné. Už to není živá strava, ale jsou lehčí něž krémové dorty. Rozkrájíme meruňky, nebo broskve. A naplníme je jogurtem, smíchaným s kousky ovoce. Ozdobíme navrh mátou.

Dobrou chuť!

Cake Pops si vyrobíte velmi jednoduše i doma!

Tip na skvělé Cake Pops. Návod je v němčině, ale i ti, co nerozumí tomu porozumí. Celý postup je detailně natočený. Vyzkoušejte:))


zdroj: youtube.com

Raw food menu - velice lahodný živý oběd!

Hrášková polévka

Mrkvové karbanátky

Zimní dezert ze sušeného ovoce a grepovou šťávou

Koblihy - klasické masopustní a dokonce i bezlepkové

Než se pustíme do samotné přípravy koblih, připravíme si ráno nebo nejlépe den předem všechny ingredience i pracovní náčiní . Ideální je, aby vše mělo stejnou teplotu. Pokud totiž na poslední chvíli vytáhneme marmeládu z lednice, může nám krásně nakynuté těsto prudce ochladit a výsledek se projeví tak, že koblížky už dobře nenakynou a nezakulatí se při smažení.

Recept zde!

Zimní dezert: Pečená jablečná kolečka se skořicí a ovocem

Ingredience na 8 porcí:

8 jablek

šťáva ze 2 citrónů

2 PL rumu

100g cukr moučka

skořice

slunečnicový olej na smažení

Ingredience na těsto:

350 g mouky

375 ml bílého vína

50 ml oleje

3 žloutky

3 bílky

30 g cukr krystal

sůl

Postup:

Jablka oloupeme. Pomocí vykrajovátka odstraníme z jablek prostředky s jadérky. Poté nakrájíme jablka na ca. 1 cm silné plátky-kolečka. Každé kolečko pokapeme citrónem a rumem a posypeme moučkovým cukrem. Necháme odpočinout.

Mezitím si připravíme těsto na pečení. Z mouky, vína, oleje, žloutků a špetky soli vypracujeme jemné těsto. Z bílků a krystalového cukru si ušleháme sníh a přimícháme ho do těsta. 

Na pánvi si rozehřejeme olej. Každé kolečko obalíme v těstě a postupně smažíme z obou stran dozlatova na oleji. 

Jablečna kolečka pak necháme odležet na ubrousku, aby se vsákl přebytečný olej a posypeme směsí skořice a moučkového cukru. 

Můžeme ozdobit ovocem, nebo vanilkovou omáčkou. 

Dobrou chuť!