Tvarohové knedlíčky | foto: kulinarskedelikatesytp.cz |
Knedlíčky jako dezert po hlavním chodu. Co dodat...
Ingredience:
Těsto:
250 g tvarohu
60 ml kysané smetany
25 g špaldové krupice
10 g pšeničné celozrné mouky
5 g hnědého cukru
1 vejce
Švestkové pyré:
300 g švestek
1 PL rumu
Postup:
Tvaroh, kysanou smetanu, krupici, mouku, cukr a vejce smícháme a necháme 1 hodinu odpočinout.
Z těsta vytvarujeme malé kuličky a ve slané vodě vaříme asi 10 minut.
Na pyré necháme rozvařit švestky. Přidáme lžíci rumu a případně cukr.
Dobrou chuť!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen